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Conocido también como Blueberry, el arándano es una fruta muy requerida en todo el mundo debido a que posee innumerables cualidades nutritivas por lo que son considerados las "súper frutas" e incluso llamadas las "frutas del siglo 21".
Es una planta silvestre muy delicada ya que debe protegerse del viento y necesita un suelo ligeramente ácido. En Valle del Medio el arándano contribuye de manera ecológica protegiendo al suelo de la erosión y ayudando a la formación de humus.
56% arándano, 44% azúcar
