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Este fruto originario de la antigua Grecia cautiva a los ojos con su color intenso y brillante. Es dulce y delicioso y su consistencia carnosa lo convierte en un delicado manjar que se utiliza en muchas elaboraciones culinarias.
El cerezo negro es un fruto de verano que alcanza su forma óptima con temperaturas templadas. El microclima de Valle del Medio es un lugar ideal para su cultivo.
56% Cereza negra, 44% azúcar.
